WA 695 / 1392 ک398پ
پروانه،ویدا،
کنترل کیفی و آزمایش های شیمیایی مواد غذایی// تالیف ویدا پروانه. -- تهران: دانشگاه تهران، 1392.
بیست و یک،[336]ص.: مصور،جدول.
9789640351758
کنترل کیفیت
بررسی موادغذایی
1392 ک398پWA 695
پروانه،ویدا،
کنترل کیفی و آزمایش های شیمیایی مواد غذایی// تالیف ویدا پروانه. -- تهران: دانشگاه تهران، 1392.
بیست و یک،[336]ص.: مصور،جدول.
9789640351758
کنترل کیفیت
بررسی موادغذایی
1392 ک398پWA 695