کریم ، گیتی ، 1320
آزمونهای میکروبی مواد غذایی/ تالیف گيتي‌ کريم‌ -- تهران دانشگاه تهران،موسسه انتشارات وچاپ، 1382
شانزده ، 517ص مصور ، جدول؛نمودار

9640340960

انتشارات دانشگاه تهران ؛ شماره2103

عنو‌ان‌ پشت‌ جلد به‌ ‌انگليسي‌:‎Microbiological Examination of foods ‬
واژه نامه
کتابنامه


مواد غذایی -- میکروب شناسی